南仏の田舎町にありそうな旅籠でした料理は南フランス風で、思いがけないくらい美味しくいただきました。料理を支える食器も素敵で、箸置きをお土産に買いましたフランスを思わせるスタッフの心遣いか、随所にさりげないおもてなしの心が感じられ、居心地の良いひと時を過ごさせていただきました例えば、食べ切れなっかったジャムをお持ち帰り下さいと袋まで用意してくれるなど初めてです貸切風呂が6箇所、気兼ねなく使えるのがいい。深層水は珍しく初めてだった。裏庭の砂丘後背地の湿地を庭にしたのも洒落ている。施設は新しくはないがそこがまたフランスの田舎のようで悪くはない。お風呂は6箇所、貸切が使いよかった。

再度の訪問でしたが、早春の房総を楽しみました。接客やお料理（夜も朝も）大変素晴らしく、また厚岸のウイスキーまで置いてられたのは感動しました。残念でしたのは、夜　露天風呂に行きましたが、外気が寒く湯船に入ろうとすると熱くて入れない、と言う状態で困りました。そこで、ハーブの湯に行きましたが、今度は身体を洗うお湯が出ないと言う具合（外の湯の水道栓が閉じていました）で、フロントに電話しましたが、フロントは１０時以降は居ないと言うことで、湯に浸かって部屋に帰ると言う次第でした。毎日の事で大変なのでしょうが、何かチェックシステムがあると良いかも知れません。次回は宜しくお願いします。