真珠の海と森が同居するリアス海岸の幻想的な風景の英虞湾を望み、1951年の開業以来、開業当初から昭和天皇をはじめとする数多くの賓客をお迎えしてきた歴史あるリゾートホテル。約25000坪の広大な敷地は伊勢志摩国立公園の中にあり、自然の中にありながら洗練されたおもてなしをお届けしています。 伝統の「海の幸フランス料理」をはじめ、ここでしか体験できない食体験。贅をを尽くしたくつろぎの空間は「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」において、5レッドパビリオン（五つ星＋(プラス））。「豪華で最高級なホテル」に加え、【特に魅力的】という評価をいただきました。