3つのレストランとティーラウンジ、スカイラウンジ、函館エリア最大の宴会場等を備えた全435室のシティホテル。 本館最上階には函館港を見渡せる天然温泉展望大浴場も。 客室タイプは、全17タイプ。 様々なシーンに合わせた心地よいひとときをお過ごしください。 1日の始まりに活力を与えてくれる朝食は、2会場から選べることができ、北海道産食材を豊富に使用したビュッフェ会場では新鮮な海鮮で作る「オリジナルパフェ」やライブキッチンで焼き上げる「牛焼きしゃぶ」など豊富なメニューがございます。もうひとつの会場では、朝食御膳をご用意しておりまして、身のしまった旨味のあるうなぎを使用した、「うなぎひつまぶし御膳」も絶品で7種の薬味や出汁と合わせて味の変化をお楽しみください。